Description
Fondoir à opercules permet de séparer simplement le miel des opercules de cire grâce à la circulation d’air chaud dans le fondoir. Il est particulièrement adapté aux apiculteurs qui désoperculent les rayons de miel à l’aide de machines à désoperculer ou de couteaux électriques, car ainsi plus de miel reste dans la cire d’opercule.
Le réservoir est isolé et protégé par une tôle en acier inoxydable, ce qui réduit les pertes de chaleur et raccourcit le temps de fonte de la cire. Le fond est soudé sans arêtes internes et est incliné vers le robinet.
Un chauffage avec thermostat (30-90°C) est intégré dans le couvercle. Un ventilateur fait circuler l’air à l’intérieur, ce qui permet une répartition uniforme de la température. La cire commence à fondre et le miel coule au fond du réservoir. La cire fondue reste au-dessus du miel et le protège de la surchauffe.
Après la fonte du miel, vous pouvez le vider après environ deux heures. Ouvrez le robinet à miel et laissez le miel passer à travers un tamis dans un récipient approprié. Retirez la couche de cire refroidie pour un traitement ultérieur et attendez que la cire durcisse.
Toutes les parties du fondoir à cire d’opercules en contact avec le miel sont fabriquées avec des matériaux approuvés pour l’alimentation.
UTILISATION PRÉVUE
Grâce à la distribution uniforme de l’air chaud dans la zone au-dessus de l’anneau en acier inoxydable, le fondoir à cire d’opercules permet de :
- séparer facilement le miel des opercules de cire,
- faire fondre les rayons de miel avec du miel de miellat ou du miel cristallisé, Vous pouvez mettre les rayons de miel entiers dans l’appareil.
- chauffer le miel dans des pots, seaux et petits récipients.
La valeur HMF du miel ne change pas de manière significative.
Le fondoir à cire d’opercules et au miel de miellat peut considérablement améliorer l’efficacité de votre récolte de miel et faciliter votre travail.
Le fondoir à cire est adapté tant pour les amateurs que pour les apiculteurs professionnels.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Diamètre extérieur : 67 cm
Diamètre intérieur : 63 cm
Hauteur intérieure : 51 cm
Hauteur totale : 125 cm
Plage de température : 30-90°C
Poids : env. 39 kg
Puissance de chauffage : 2 500 W
Tension : 230 V ~ 50 Hz
Matériau : acier inoxydable W.Nr. 1.4301 / AISI 304
Capacité : env. 40 kg de cire d’opercules – durée env. 4-5 heures
env. 12 x LR, 14 x Zander, 14 x DNM, 28 x Dadant Blatt, rayons de miel – durée env. 4-5 heures
max. 50 kg de miel en pots, récipients – le temps nécessaire pour la cristallisation du miel dépend du degré de cristallisation du miel et de la taille du récipient.
Pieds sur roulettes (avec freins)
Équipement supplémentaire :
- Poutre avec épine Destiné au désoperculage avec un couteau, hauteur de désoperculage = 98 cm
- Support de désoperculage, double face
Conçu pour le positionnement horizontal des cadres pour le désoperculage, hauteur de désoperculage = 104 cm - Veste de décristallisation – Pour la décristallisation du miel dans des récipients plus grands (max. ø 52 cm, hauteur max. = 80 cm)
- Plateau pour cadres désoperculés – En combinaison avec la poutre à épine ou le support de désoperculage, il permet un désoperculage simple, rapide et hygiénique dans les petits espaces. Convient pour un maximum de 10 cadres
SANS ACCESSOIRES
PRIX DÉGRESSIFS EN FONCTION DE LA QUANTITÉ.
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Tél.: 076 213 80 33
